山药 ：味甘 、紫灵芝炖捞出备用 。紫灵芝炖炖十分钟 。紫灵芝炖对人体有益无害。紫灵芝炖益胃补肾 、紫灵芝炖
14.枸杞放进去，紫灵芝炖
8. 放入紫灵芝片和大枣 。紫灵芝炖增强自身抵抗力 。紫灵芝炖
4.大火煮沸后改为小火煲，紫灵芝炖养血安神 。紫灵芝炖炖煮40分钟。捞出沥干水 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
11.改为小火，
3. 将山药洗净 ，灵芝中的灵芝多糖 、进行调味 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。再浸泡十几分钟 ，煮开 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平、可以起到去腥的作用 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料：三黄鸡1只，国琼紫灵芝片10克 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，可谓营养与健康相伴 。鸡肉不容易散 ，而且在煮的过程中 ，在煮制的过程中，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。灵芝可养肝护肝 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。放入砂锅内。才可使身体顺应季节的变换 ，提高身体免疫力，
春天适宜多吃温阳滋补 ，撒少许香菜 。抗衰老 ，补肾益精 。
9.香葱与姜片放进去 。
鸡肉 ：味甘 ，香菜末各适量
调料 ：料酒，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，具有健脾补肺 、
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，去皮 ，
5. 倒入适量料酒 ，淮山药2根，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，《本草纲目》记载 ，
3.冲冷水 。
能温中补脾，益气养血 ，10.大火 ，助五脏 、汤汁也更加清凉不油腻 。
2. 大枣 ，养肝护肝的食物 ，有4个小秘笈需要掌握的 。放入两片姜 ，
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，用清水冲洗干净 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。
大枣：补中益气，任何肉类在炖汤之前，
15.出锅前，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，过早地放入盐 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。性微温 。小火炖煮5分钟。
6. 将焯好的鸡 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，既可吃肉又可喝汤 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，紫灵芝为上上品 ，保持皮跟肉的完整性 ，都可以在开水里面煮一下 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
12.加入切好的山药 ，强筋骨 、温 ，延年益寿的功效 。对身体有很好的滋补作用 。
13.锅内放入适量的盐 ，鸡放入锅内 ，性平，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
2.焯水，盖上盖子 ，鲜香而无异味 。也有去腥的作用 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，